| 松软的淡奶油挤挤小面包，萌萌哒维尼熊。。。不过还有一只跳跳虎藏在里面，快找出来，把它吃掉！ 标注的是阳晨硅胶手把长30厘米不粘烤盘的用量。如其他模具，用量可酌情增减。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶30g |
| 【辅料】黑巧克力少许，白巧克力少许，旺仔小馒头适量，手指饼干1根，柠檬味巧克力少许 |
【制作步骤】
 | 1.将牛奶、淡奶油、酵母粉、高筋粉、糖、盐、全蛋液、玉米油依次倒入面包桶内，启动甜面包程序，进行和面 |
 | 2.和面程序完成后，发酵到两倍大小，耗时约1小时 |
 | 3.取出排气，揉去气泡，静置饧面20分钟 |
 | 4.用厨房秤辅助，分成12个大小相当的块 |
 | 5.其中一块加少许可可粉，揉匀后分成两部分，一部分团成球，另一部分擀成长条薄片，边缘卷起 |
 | 6.将薄片环起，包住圆球，做成蜂蜜罐的样子。其他面团揉成球，放入模具中 |
 | 7.入烤箱进行二次发酵，大约50分钟左右 |
 | 8.发酵到两倍大小后，入预热好的烤箱中层，上下火135度烤15分钟左右 |
 | 9.取出稍晾凉，用隔水融化的柠檬巧克力和一根手指饼干装饰蜂蜜罐 |
 | 10.脱模晾凉的同时，用隔水融化的黑巧克力画出维尼熊的五官，另在头部挤少许巧克力，粘住用来做耳朵的旺仔小馒头 |
 | 11.跳跳虎的五官也同样用隔水融化的巧克力画好，晾至巧克力凝固即可 |
 | 12.细节 |
【维尼熊挤挤小面包做法小贴士】
| 小贴士无需揉出手套膜，直接发酵就可以达到拉丝的效果。糖在酵母发酵过程中会被消耗，所以成品不是很甜 |
