【食材与调料】
【主料】面粉500克,鸡蛋500克 |
【辅料】糖300克,奶粉50克,牛奶120克 |
【制作步骤】
![]() | 1.把所有材料准备好备用 |
![]() | 2.把鸡蛋打好放入糖,开始打发鸡蛋 |
![]() | 3.打发好后放入奶粉继续打 |
![]() | 4.在放面粉,面粉不能一次加入,要分几次加入,这样容易打发 |
![]() | 5.加入面粉打发后加牛奶 |
![]() | 6.都放好后继续搅,搅拌到没有颗粒就可以了 |
![]() | 7.面糊搅拌好后放入模具,注意不能放太满,三分之二最好 |
![]() | 8.做好后放入烤箱烤二十分钟即可 |
【无水蛋糕做法小贴士】
【主料】面粉500克,鸡蛋500克 |
【辅料】糖300克,奶粉50克,牛奶120克 |
![]() | 1.把所有材料准备好备用 |
![]() | 2.把鸡蛋打好放入糖,开始打发鸡蛋 |
![]() | 3.打发好后放入奶粉继续打 |
![]() | 4.在放面粉,面粉不能一次加入,要分几次加入,这样容易打发 |
![]() | 5.加入面粉打发后加牛奶 |
![]() | 6.都放好后继续搅,搅拌到没有颗粒就可以了 |
![]() | 7.面糊搅拌好后放入模具,注意不能放太满,三分之二最好 |
![]() | 8.做好后放入烤箱烤二十分钟即可 |