无水蛋糕


【食材与调料】

【主料】面粉250g,鸡蛋4个
【辅料】白糖150g,油25g,水50g,泡打粉g

【制作步骤】
无水蛋糕 1.白糖称好备用
无水蛋糕 2.将4个鸡蛋打入盆里备用
无水蛋糕 3.把白糖放入备好的打蛋盆里
无水蛋糕 4.把鸡蛋,白糖搅拌溶化
无水蛋糕 5.把鸡蛋,白糖溶化后用电动打蛋器搅拌成白色硬性发泡
无水蛋糕 6.搅拌好后放入面粉,泡打粉,水,搅拌一会儿在放油,放好后用刮刀翻拌一会
无水蛋糕 7.将翻拌好的面糊放入蛋挞皮三分之二即可
无水蛋糕 8.进入烤箱三十分钟,美味的蛋糕就做好了

【无水蛋糕做法小贴士】

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