| 【莴笋黄瓜绿豆浆】有利水消肿的功效，可在一定程度上缓解湿疹的症状。其中莴笋中的钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。而黄瓜也有利尿功效，有助于清楚血液中像尿酸那样的潜在有害物质。这是夏天不错的消暑饮品。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆30g |
| 【辅料】清水800ml |
【制作步骤】
 | 1.绿豆洗净后捞起，无需浸泡。 |
 | 2.黄瓜、莴笋去皮切丁，并准备砂糖。 |
 | 3.将除砂糖外的食材放入破壁机，并加入800毫升清水。 |
 | 4.锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时28分钟。 |
 | 5.豆浆程序结束后，加入砂糖，用电动程序搅拌10秒至糖融化即可。 |
 | 6.倒出豆浆，表面漂浮着厚厚的豆脂。 |
 | 7.用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。 |
【莴笋黄瓜绿豆浆做法小贴士】
| 小贴士该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。 |
