无糖无油小饼干

自从用上烤箱,就不怎么买饼干了。隔几天就烤上一盘,可次次都黄油,糖,想想也不是太好吧。饼干又没了,这次没有油,也没有糖 ,虽不如加油的饼干酥脆,但却是可以放心天天吃的,其实慢慢体会,芝麻的香气渐渐在舌尖聚集,余味无穷。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉2个
【辅料】白芝麻适量,盐4g,泡打粉2g

【制作步骤】
无糖无油小饼干 1.鸡蛋两个,打入大碗;
无糖无油小饼干 2.加白芝麻,搅匀;
无糖无油小饼干 3.加盐;
无糖无油小饼干 4.加泡打粉;
无糖无油小饼干 5.加面粉;
无糖无油小饼干 6.和成面团;
无糖无油小饼干 7.擀成厚3毫米的片;
无糖无油小饼干 8.模具扣出形状,星星;
无糖无油小饼干 9.小熊;
无糖无油小饼干 10.大象等;
无糖无油小饼干 11.边角料最后揉在一起,切方片;
无糖无油小饼干 12.烤箱预热,180度,25分钟;
无糖无油小饼干 13.无油无糖的卡通饼干。

【无糖无油小饼干做法小贴士】
小贴士面团粘手,操作时手上抹些油;
烤箱温度时间根据实际状况调整。

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