| 周末总想给孩子做点好吃的，前几天刚买的巧克力准备给孩子做个巧克力类的零食，在网上看了娃娃脸这个配方，我想孩子一定会喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉110g |
| 【辅料】黄油50g，盐适量，鸡蛋1 个，巧克力40g |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐 |
 | 2.黄油软化后用打蛋器打散变光滑 |
 | 3.分三次将糖打入黄油内 |
 | 4.鸡蛋分三次打入黄油内 |
 | 5.搅拌均匀无需打发 |
 | 6.筛入低粉揉成面团后放冷藏二十分钟 |
 | 7.面团冷藏好后擀成0.3的面片 |
 | 8.在面片上压成圆形磨具 |
 | 9.压好的样子 |
 | 10.烤箱预热175度，中层上下火13分钟 |
 | 11.巧克力切碎 |
 | 12.巧克力碎放到碗里，碗放进盛有开水的奶锅中不断搅拌 |
 | 13.巧克力搅拌后的样子 |
 | 14.饼干放入巧克力液体中沾两下就成了头发 |
 | 15.全部沾好了 |
 | 16.剩下的巧克力装进裱花袋子里，裱花袋子头剪个小小的口，画上眼睛鼻子嘴巴 |
 | 17.画好的样子，放在烤架上晾干就可以吃了哦 |
 | 18.可爱吧 |
【娃娃脸做法小贴士】
| 1、把面粉和黄油混合揉成面团的时候，不要揉太久，以免面粉起筋影响饼干的酥松性。 2、因为这款饼干面皮擀得较薄易切，如果没有切模，可以用大小合适的玻璃杯杯口来切饼干，我用的是一个瓶盖 |
