| 我家宝贝不喜欢吃煮的鸡蛋，我就只好变着花样的做鸡蛋，毕竟鸡蛋的营养是每天所必须滴！前几天，老家又送来山鸡蛋啦，这可是在山上纯放养的鸡所下的蛋呢！可不能浪费了，就拿几个来炒了黄瓜！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，黄瓜1根，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切片 |
 | 2.青椒切块 |
 | 3.鸡蛋炒熟盛出备用 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜末 |
 | 5.倒入青椒翻炒一会 |
 | 6.倒入黄瓜片，放盐，继续翻炒 |
 | 7.倒入鸡蛋翻炒 |
 | 8.放醋、酱油，出锅 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋先炒熟盛出，不会炒老。 |
