| 爷爷爱吃花卷，我呢做的也不少，虽说味道不错吧，可外形却总也做不好。这也是昨天的晚餐，除去外形，大家一致认为做的还是不错滴！ |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，酵母粉适量，五香粉适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里加入酵母粉和一点白糖（白糖可以使面发酵的更好，加速发酵）。 |
 | 2.和成面团，盖上锅盖，放温暖处发酵。 |
 | 3.发酵至两倍大时，排气 |
 | 4.和成面团。 |
 | 5.把面用擀面杖擀成片。 |
 | 6.在面上倒点植物油和五香粉。 |
 | 7.面团折叠擦匀。 |
 | 8.卷起 |
 | 9.分成剂子，拧一下，成花卷。 |
 | 10.上锅大火蒸25分钟。 |
 | 11.成品。 |
【五香花卷做法小贴士】
| 小贴士喜欢咸口的也可以在五香粉里加一点盐。 |
