五香炸土豆块

土豆切成块炸后加入五香粉,外焦里嫩,很好吃,好像吃大块的薯条。

【食材与调料】
【主料】土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量

【制作步骤】
五香炸土豆块 1.土豆切块
五香炸土豆块 2.炒锅放油烧热
五香炸土豆块 3.放入土豆块
五香炸土豆块 4.炸至金黄色土豆熟
五香炸土豆块 5.盛盘中真趁热加入五香粉拌匀即可食用

【五香炸土豆块做法小贴士】
土豆切块后要再用清水洗一次去掉表面的淀粉才不会变色
炸好的土豆要趁热加入五香粉

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徐正炎 徐正炎
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