血粑炒腊肠

血粑和腊肠都是大宝老家的菜,今天他下厨,所以菜式就由他定,不管他怎么炒,反正不让我下厨炒出来的菜绝对都是好菜!

【食材与调料】

【主料】血粑1个,腊肠1根
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,大蒜适量,蒜苗适量

【制作步骤】
血粑炒腊肠 1.青椒切段
血粑炒腊肠 2.血粑和腊肠都切片
血粑炒腊肠 3.蒜苗切段
血粑炒腊肠 4.大蒜切片
血粑炒腊肠 5.热锅中放油后倒入青椒和大蒜爆香
血粑炒腊肠 6.倒入血粑和腊肠炒香
血粑炒腊肠 7.加少许水焖一下
血粑炒腊肠 8.快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅

【血粑炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊菜要焖一下才容易熟

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