| 潮州特产吧，逢年过节的几乎家家必买面线。因为象征着长寿 |
【食材与调料】
【主料】面线1把，香葱250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面线先过一下开水，搅拌几下 |
 | 2.过了开水倒进盆子里 |
 | 3.再过一下冷水，洗去咸味 |
 | 4.葱切段备用，一定要足够多才好吃 |
 | 5.炒锅油热把葱头爆出香味 |
 | 6.面线倒进去翻炒，一定要炒得够火候 |
 | 7.面线炒得差不多就加入葱一起炒 |
 | 8.完成啦 |
【香葱炒面线做法小贴士】
| 小贴士面线一定要炒得够火候才放葱 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香葱炒面线做法小贴士】
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