| 酸酸甜甜的香橙配上嫩滑的肉片，会擦出怎样的火花呢，哈哈，看着家里的橙子，就又想尝试一下了，来个香橙炒肉吧，开始行动。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，香橙3个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.橙子洗净剥皮切块，两个放入榨汁杯中准备榨汁，一个切块备用。 |
 | 3.榨橙汁。 |
 | 4.猪肉切片加盐和生粉腌一下。 |
 | 5.热锅冷油时下肉翻炒。 |
 | 6.炒至肉变色时加入橙肉翻炒。 |
 | 7.翻炒一下加入刚才榨好的橙汁。 |
 | 8.加入少许盐。 |
 | 9.加少许糖。 |
 | 10.焖片刻，出锅享用啦。 |
【香橙炒肉片做法小贴士】
| 小贴士腌肉时使每片肉都尽量裹上生粉，会使肉变嫩滑。 我用了三个橙子有点酸了，所以加了点糖，其实用一个橙子最多两个就好了，口味自己把握，可以不加糖的。 |
