| 芸豆炒香肠易妈之前就想做，这不五一节到了，放假在家就给易宝做了这道菜，易宝一直喊着要吃芸豆芸豆呢！ |
【食材与调料】
【主料】芸豆400g，香肠1个 |
| 【辅料】料酒适量，油适量，盐适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把芸豆洗干净，备用 |
 | 2.把芸豆切成丝，放入水中绰一下 |
 | 3.把绰过水的芸豆控水备用 |
 | 4.把香肠切成片备用 |
 | 5.锅里放油，待油热后准备炒菜 |
 | 6.把芸豆倒入锅中翻炒 |
 | 7.把香肠倒入锅中，然后翻炒 |
 | 8.放适量料酒，盐，大火烧开 |
 | 9.放适量鸡精调味即可 |
 | 10.芸豆炒香肠就完成咯！ |
【香肠炒芸豆做法小贴士】
| 小贴士放适量料酒，可以去掉豆腥味 |
