| 搬了新家以后，换好了华夫饼模具，等了一年的时间，终于通了煤气。所以，我这心心念的华夫饼，就在此刻美梦成真！ |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 2个 低筋面粉 25克 玉米淀粉 10克 香草精 1克 【辅料】 泡打粉2克白糖10克黄油10克牛奶10毫升 |
【制作步骤】
| 1 准备好黄油。 |  |
| 2 加热至融化。 |  |
| 3 碗中打入鸡蛋。 |  |
| 4 打散鸡蛋后，倒入牛奶，香草精。 |  |
| 5 搅拌均匀。 |  |
| 6 筛入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。 |  |
| 7 轻轻搅拌均匀。 |  |
| 8 倒入黄油。 |  |
| 9 搅拌均匀。 |  |
| 10 稍微预热一下模具。 |  |
| 11 模具上下都涂抹一层黄油。 |  |
| 12 倒入面糊。 |  |
| 13 盖住盖子，全程小火加热。 |  |
| 14 加热到内部声音不明显，有细小的白烟冒出，稍微看一下，上色均匀即可取出。 |  |
| 15 加一点儿淡奶油，巧克力酱～ |  |
| 16 放点儿水果，撒一层糖粉装饰。 |  |
| 17 哈哈～开吃啦～ |  |
【香草华夫饼做法小贴士】
