小炒胡萝卜丝

之前的胡萝卜是那种水洗的,一年四季超市都有得卖,现在的胡萝卜品种比较本土,吃起来口感也好,所以我一碰到就会买,炒菜非常好吃。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜丝100g,辣椒丝30g
【辅料】油适量,盐适量,葱花15g

【制作步骤】
小炒胡萝卜丝 1.胡萝卜、辣椒、葱切好。
小炒胡萝卜丝 2.起油锅爆香葱花。
小炒胡萝卜丝 3.下胡萝卜丝。
小炒胡萝卜丝 4.划散炒匀至断生。
小炒胡萝卜丝 5.下辣椒丝。
小炒胡萝卜丝 6.翻炒入味加盐调味即可出锅。

【小炒胡萝卜丝做法小贴士】
小贴士快手翻炒均匀入味即可。

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