咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天将咸菜、鸡肉与黄豆搭配在一起,做了这份香喷喷的咸菜鸡丝炒黄豆,鲜香可口,很不错的一道小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】黄豆50g,咸菜200g,鸡肉100g |
【辅料】油适量,蒜瓣适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.咸菜擦丝,洗一下 |
![]() | 2.鸡肉切丝 |
![]() | 3.黄豆煮熟 |
![]() | 4.蒜瓣切碎 |
![]() | 5.坐锅,放油,爆香蒜碎 |
![]() | 6.倒入鸡丝炒熟 |
![]() | 7.放咸菜丝 |
![]() | 8.翻炒至熟 |
![]() | 9.放黄豆 |
![]() | 10.翻炒均匀 |
![]() | 11.放醋、酱油,翻匀即可 |
![]() | 12.装盘 |
【咸菜鸡丝炒黄豆做法小贴士】
小贴士咸菜很咸的,洗一下再炒。 |