雪菜毛豆炒虾仁

煮熟的虾仁特价2块钱一包,于是买回来了五包,除了搭配吃火锅,也用来炒菜。先生喜欢今天做的这款家常菜,因为加了雪菜,那甘香的味道加上清香的毛豆,爽口的虾仁,既开胃又下饭!

【食材与调料】

【主料】毛豆100g,雪菜60g,虾仁450g
【辅料】油适量,生抽适量,生粉适量,清水适量

【制作步骤】
雪菜毛豆炒虾仁 1.准备雪菜。
雪菜毛豆炒虾仁 2.准备毛豆。
雪菜毛豆炒虾仁 3.取一半的雪菜切段。
雪菜毛豆炒虾仁 4.虾仁解冻清洗干净。
雪菜毛豆炒虾仁 5.炒锅热油将雪菜和毛豆炒香。
雪菜毛豆炒虾仁 6.然后放入虾仁一起翻炒。
雪菜毛豆炒虾仁 7.最后加入适量的生抽再勾薄芡翻炒几下即可。

【雪菜毛豆炒虾仁做法小贴士】
小贴士这款菜的食材基本都是熟的,所以,无需炒太久时间。将所以食材炒热味道均匀就可以。

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