俺家没有小宝宝,做这个纯属于童心泛滥,家里有宝宝的亲们都看过来哈,这个小刺猬土豆泥保证会让你家的宝贝爱上吃饭滴,孩子吃饭有时候真是件头疼的事,跟着孩子后屁股满屋子转,也没见吃几口,想当年我就是这么过来滴,要想让他们稳稳当当的吃顿饭就得在花样、颜色、造型上下点功夫,比如我这个刺猬土豆泥,是不是挺可爱滴,应该能吸引孩子的眼球吧,说不定能自己拿着小勺子都吃光光呢,味道还特别好,我自己都爱吃,呵呵。 眼瞅着六一就到了,不妨在家给宝宝做个可爱造型的食物,安全卫生,既可以当成礼物,还能果腹,一举两得多好。 据资料上说,土豆是能让孩子变聪明的食物,平时多给孩子吃点土豆是绝对有好处的,不过要是总是弄成黏糊糊的一碗,估计无论多好吃宝贝也有烦的时候,如果给土豆泥变个可爱造型,结果可能会完全不一样,也可以用这个方法做南瓜泥、红薯泥等等,让宝贝对吃饭有点兴趣。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】黄油30g,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮,洗净、切片,放入微波专用盒,进微波炉,高火7分钟至土豆熟透。 |
![]() | 2.然后把土豆捣碎,趁热加黄油和盐拌匀。 |
![]() | 3..再把土豆泥倒搅拌机里,加一点水或者牛奶,搅打成泥。 |
![]() | 4.取2/3土豆泥做成小刺猬的雏形。 |
![]() | 5.剩下的土豆泥装入裱花袋,用小号菊花嘴,对小刺猬进行装饰。 |
![]() | 6.烤箱230度预热5分钟,把做好的刺猬土豆泥放入烤箱,烤20分钟,取出后用巧克力豆做成眼睛,成啦。 |
【小刺猬奶油土豆泥做法小贴士】
以用玉米油、橄榄油或者色拉油代替黄油,也可以加点炼乳味道提味。 |