咸菜小黄鱼。,咸菜小黄鱼。的做法 - 阳康菜谱网咸菜小黄鱼。做法大全

【食材与调料】

【主料】小黄鱼4，咸莱300g

【辅料】油适量，盐适量，味精适量

【制作步骤】

【咸菜小黄鱼。做法小贴士】

秋冬季节，正是大量海鲜上市的季节，吃海鲜，就是我们沿海一带人的风俗习惯.小黄鱼，现在是越来越少，真正海里捕捞到的野生黄鱼，也不是我们老百姓吃的起的。市场上卖的，大都是在近海围栏里养殖的。不过，这种小黄鱼的味道还是不错，肉质鲜嫩，细腻，红烧清蒸香煎都很好。

2025-05-19 22:16:01

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小黄鱼去内脏洗净，用刀在背部划几刀用葱姜蒜黄酒盐腌制一小时以上，水煮开放入小黄鱼，待肉翻遍卷起即可捞出，注意形状不要弄破皮，摆盘里，上面放入葱姜蒜丝蚝油味极鲜酱油入微波炉内盖盖子加热7分钟，在鱼上放葱花浇热油，呲啦一声完成

2024-12-01 07:45:01

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看见有烧雪菜小黄鱼的，这次小黄鱼不多只有几条了，正好还有半块冻豆腐，就这样试试了，没想到味道还不错呢

2024-11-14 07:45:01

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小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是不错的一道家常菜。

2024-10-17 08:45:01

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咸菜小黄鱼。