| 很有时令性的香椿芽，一年就吃这几天，简单的操作，易得的美味。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜香椿芽120g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】食盐适量，花生油少量 |
【制作步骤】
 | 1.将香椿芽洗净切碎 |
 | 2.倒入碗中 打入鸡蛋。 |
 | 3.根据个人口味加适量食盐，搅拌均匀。 |
 | 4.平底锅内加入少量花生油，油热后加入蛋液， |
 | 5.一面煎熟后翻面 |
 | 6.全熟后盛出即可。 |
【香椿芽摊鸡蛋做法小贴士】
| 很有时令性的香椿芽，一年就吃这几天，简单的操作，易得的美味。 |
【主料】新鲜香椿芽120g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】食盐适量，花生油少量 |
| 1.将香椿芽洗净切碎 |
| 2.倒入碗中 打入鸡蛋。 |
| 3.根据个人口味加适量食盐，搅拌均匀。 |
| 4.平底锅内加入少量花生油，油热后加入蛋液， |
| 5.一面煎熟后翻面 |
| 6.全熟后盛出即可。 |
