今天早上在煎饼的时候,看见昨晚还剩下一个自己做的杂粮馒头,就想一起煎了,煎的馒头片比馒头吃起来香,但馒头好会吸油,用不粘锅刷一点点油,煎出的馒头不但不油,而且非常香脆! |
【食材与调料】
【主料】馒头100g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好馒头 |
![]() | 2.切成厚薄均等的片 |
![]() | 3.热锅刷油 |
![]() | 4.小火慢煎至两面金脆即可 |
![]() | 5.非常香脆 |
【香脆杂粮馒头片做法小贴士】
小火慢煎! |
今天早上在煎饼的时候,看见昨晚还剩下一个自己做的杂粮馒头,就想一起煎了,煎的馒头片比馒头吃起来香,但馒头好会吸油,用不粘锅刷一点点油,煎出的馒头不但不油,而且非常香脆! |
【主料】馒头100g |
【辅料】油适量 |
![]() | 1.准备好馒头 |
![]() | 2.切成厚薄均等的片 |
![]() | 3.热锅刷油 |
![]() | 4.小火慢煎至两面金脆即可 |
![]() | 5.非常香脆 |
小火慢煎! |