春天来了,全家出游,踏青了,做些小蛋糕当零食,不错啊 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,牛奶30ml,低粉50g |
【辅料】糖60g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋分离后用电动打蛋器,盘子和打蛋器上都不能有水,分次加糖,打成这样,筷子放里面不倒 |
![]() | 2.然后蛋黄里加30毫升牛奶和糖,搅拌好放入筛过的低粉,充分搅拌好倒入刚才打好的蛋清里,再搅拌 |
![]() | 3.小蛋糕纸准备好,把蛋液倒进去 |
![]() | 4.进烤箱了,175度,15分钟 |
![]() | 5.出炉了 |
【小蛋糕做法小贴士】
小贴士注意蛋液倒进模具不要太满了,8分差不多了 |
春天来了,全家出游,踏青了,做些小蛋糕当零食,不错啊 |
【主料】鸡蛋2个,牛奶30ml,低粉50g |
【辅料】糖60g |
![]() | 1.鸡蛋分离后用电动打蛋器,盘子和打蛋器上都不能有水,分次加糖,打成这样,筷子放里面不倒 |
![]() | 2.然后蛋黄里加30毫升牛奶和糖,搅拌好放入筛过的低粉,充分搅拌好倒入刚才打好的蛋清里,再搅拌 |
![]() | 3.小蛋糕纸准备好,把蛋液倒进去 |
![]() | 4.进烤箱了,175度,15分钟 |
![]() | 5.出炉了 |
小贴士注意蛋液倒进模具不要太满了,8分差不多了 |