【食材与调料】
【主料】香菇400g |
| 【辅料】肉100g，盐适量，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇浸泡后切片 |
 | 2.肉切片，加入生粉拌匀 |
 | 3.热锅凉油 |
 | 4.倒入肉煸炒至八成熟，盛出备用 |
 | 5.倒入香菇煸炒出水 |
 | 6.倒入炒好的肉片，加少量水盖上锅盖烧 |
 | 7.水烧干，倒入生抽，盐，翻炒出锅 |
【香菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士肉一定要加生粉才会嫩哦? |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇炒肉做法小贴士】
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