此粥营养丰富,老少皆宜,早餐必备。配以秘制肉松,口感更好。早上来一碗,满满一天正能量。 |
【食材与调料】
【主料】香菇1碗 |
【辅料】盐适量,生粉适量,沙拉油少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.干香菇以冷水泡软,去蒂,用生粉抓洗,切片,拌入少许沙拉油备用。 |
![]() | 2.瘦猪肉洗干净,沥水,切成粒状,拌入少许生粉备用。 |
![]() | 3.红小豆洗干净,提前浸泡2小时备用。 |
![]() | 4.玉米粒清洗干净备用。 |
![]() | 5.准备蒸好的白米饭1碗。 |
![]() | 6.取一深锅,加入6杯水,大火煮开,转小火,加入主料,熬煮分钟左右,待粥比较粘稠即可。 |
![]() | 7.加入调料拌匀。 |
【香菇红豆玉米粥做法小贴士】
小贴士不喜欢咸味粥的,可以不添加盐。根据自己口味特点添加调料。 |