| 面条不仅营养可口，而且烹调简便，吃面条需要科学搭配蔬菜，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。今天不想煮饭？来碗美味的面条吧。 |
【食材与调料】
【主料】面2块 |
| 【辅料】鲜香菇3个，油菜适量，鸡蛋1个，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇切片，油菜洗净。 |
 | 2.水烧开，下面块烫一下捞出，过凉水。 |
 | 3.锅里热油，将鸡蛋炒熟，盛出。 |
 | 4.再热点油，下入香菇炒熟。 |
 | 5.再下入油菜翻炒，调入生抽、盐和胡椒粉炒匀。 |
 | 6.下入面条翻炒片刻 |
 | 7.倒入鸡蛋炒匀即可 |
【香菇油菜炒面做法小贴士】
| 小贴士面不要烫太久，炒时不粘锅。 |
