| 香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。 |
【食材与调料】
【主料】油菜500G |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净备用 |
 | 2.香菇泡发，切成块 |
 | 3.锅内倒油，烧热 |
 | 4.放入香菇 |
 | 5.放入油菜 |
 | 6.翻炒均匀 |
 | 7.需炒至油菜水分出来 |
 | 8.放入盐 |
 | 9.放入味精调味，翻炒均匀 |
 | 10.出锅 |
【香菇油菜做法小贴士】
| 小贴士油菜尽量选择嫩一些的，比较好入口 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇油菜做法小贴士】
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