| 家里还有西葫芦，不知道做什么了，看到大家做的饺子很好，就决定包饺子了，光有西葫芦也不行呀，正好海米还有，就用它们两了。做好后，还真没有想到，还出现了冰花现象，挺有意思的，有一次我特意做都没有做出来，这次也就不抱希望了，没想到有了，这可真是有心栽花花不开，无心插柳柳成行。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，西葫芦200g，海米适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把西葫芦擦成丝，放些盐，一会就出水了 |
 | 2.把水挤掉，放到板上再切几下崾不丝太长 |
 | 3.葱剁碎 |
 | 4.姜切碎 |
 | 5.海米洗干净，我的是小海米不用切就直接用。 |
 | 6.把以上的所有的都放入盆中，加入食用油和香油。 |
 | 7.拌匀，就行了，因为海米有点咸，西葫芦又用盐了，我就没有放盐，少吃盐，健康。 |
 | 8.用水和块面，让面醒会，这样好包。 |
 | 9.醒好后搓成长条。 |
 | 10.用刀切成小挤子 |
 | 11.擀好饺子皮，我擀得真难看 |
 | 12.然后放入馅 |
 | 13.包好一个了，都包好就可以上锅了 |
 | 14.锅中放油， |
 | 15.油热后就摆入饺子，接着我就盖上盖子，等了有3分钟左右，一定不要大火，中火就行 |
 | 16.打开盖子，倒入水，就盖上盖子，当水少了就可以了。 |
 | 17.真是没有想到会有冰花出现。 |
【西葫芦煎饺做法小贴士】
| 可能是我用的火不是很大，饺子的面有点溶入水中了，就有冰花了吧，不清楚。 |
