西红柿的营养价值丰富,是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.番茄切块 |
![]() | 2.白菜切丝 |
![]() | 3.锅中放油加入番茄,盐炒熟, |
![]() | 4.锅中加入番茄白菜, |
![]() | 5.盐,鸡粉葱,煮熟即可 |
![]() | 6.可以了 |
【西红柿白菜汤做法小贴士】
小贴士无 |