| 西红柿含有丰富的维生素和矿物质等营养物质，被称为神奇的菜中之果。它有助帮助消化、降低胆固醇和美容的功能，是我们喜欢的菜品。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿500g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净，切块。 |
 | 2.鸡蛋搅拌均匀备用。 |
 | 3.点火坐锅，烧热油，放入鸡蛋液翻炒。 |
 | 4.鸡蛋熟盛出。 |
 | 5.做锅放入热油，炒葱花和姜丝。 |
 | 6.加入西红柿块翻炒。 |
 | 7.放入糖、盐翻炒。 |
 | 8.放入炒熟的鸡蛋翻炒出锅。 |
 | 9.盛出。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士炒西红柿时，适当放入少许的糖口感会更好！ |
