| 西红柿是最为普遍的蔬菜，餐桌上常见的一道菜肴，简单易做，而它本身的营养也是极为丰富，内含丰富的番茄红素，既能阻挡紫外线对皮肤造成的伤害，是女性朋友最佳的天然防晒霜。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量维生素和矿物质及蛋白质。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】青椒1个，糖15g，花生油20ml，盐1g，大葱10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.热锅放油，倒入打散的蛋液。 |
 | 3.滑炒后盛出。 |
 | 4.再倒入少许油，放入西红柿。 |
 | 5.翻炒一小会放入葱。 |
 | 6.放入白糖。 |
 | 7.翻炒几下放入青椒。 |
 | 8.放入鸡蛋，再加入少许盐炒匀即可。 |
 | 9.酸甜可口的家常菜。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士西红柿切滚刀块，减少汤汁过度溢出。 |
