| 荠菜不仅味道清香，而且它有很高的药用价值，民间常用荠菜羹治疗高血压，肠胃炎，肾炎，痢疾等症。 |
【食材与调料】
| 【主料】荠菜300g，粉皮1张 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.荠菜300克，洗净 |
 | 2.粉皮1张 |
 | 3.粉皮切块，在开水中掉一下，洗净 |
 | 4.荠菜在开水中掉一下，切细 |
 | 5.热油锅，倒入粉皮和荠菜，翻炒 |
 | 6.加盐，糖翻炒均匀 |
 | 7.出锅 |
【荠菜炒粉皮做法小贴士】
| 要快速翻炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【荠菜炒粉皮做法小贴士】
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