西红柿炒鸡蛋

天气越来越热了,太阳越来越毒了,恨不得把人晒透,西红柿是最好的防晒食品,每天吃一个西红柿不仅可以补充维生素而且可以防晒,小孩子吃了健康,大人吃了美容。西红柿炒鸡蛋是最完美的组合了,营养。

【食材与调料】
【主料】西红柿400g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.准备好鸡蛋,西红柿,葱段。
西红柿炒鸡蛋 2.把西红柿打散入碗中。
西红柿炒鸡蛋 3.葱切成小片。
西红柿炒鸡蛋 4.西红柿切成一片片的,尽量切的薄一些。
西红柿炒鸡蛋 5.先把鸡蛋入锅中炒一下,不要炒的太老,取出放入碗中。
西红柿炒鸡蛋 6.再起锅,放入葱花倒入西红柿,加入少许盐。
西红柿炒鸡蛋 7.继续翻炒,直到有浓汤溢出时。
西红柿炒鸡蛋 8.这时候放入原来炒好的鸡蛋,继续翻炒几下,就可以出锅了。

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋不要炒的太老。
西红柿尽量切的薄一些。

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