西红柿疙瘩汤

夏日汤是不可缺少的,这个西红柿疙瘩汤就不错

【食材与调料】

【主料】西红柿1个
【辅料】盐适量,味精适量,葱花适量,生粉适量

【制作步骤】
西红柿疙瘩汤 1.西红柿一个去皮
西红柿疙瘩汤 2.切成小粒
西红柿疙瘩汤 3.鸡蛋一个打散
西红柿疙瘩汤 4.热锅凉油,小火炒西红柿出汤汁
西红柿疙瘩汤 5.加适量水,放盐
西红柿疙瘩汤 6.水开倒入蛋液,蛋花浮起来倒入生粉调的汁。放味精
西红柿疙瘩汤 7.洒上葱花

【西红柿疙瘩汤做法小贴士】
小贴士倒入蛋液先不要搅动,等蛋花浮起来。

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