西红柿鸡蛋面

最喜欢西红柿鸡蛋了 我儿子也喜欢吃 而且特别爱吃 西红柿里有大量维C 防癌 治贫血 适合宝宝 不怕感冒其实可以多做点面条 剩下的就分成小份冻起来 每天10分钟一点也不麻烦

【食材与调料】
【主料】手擀面150g,西红柿1个,鸡蛋1个
【辅料】橄榄油适量,盐适量,胡椒粉少许,香油适量,香菜少许

【制作步骤】
西红柿鸡蛋面 1.西红柿切丁备用
西红柿鸡蛋面 2.热油热锅放入西红柿丁 喜欢喝汤的宝宝就多炒一会儿
西红柿鸡蛋面 3.放入适量开水 盐和老抽
西红柿鸡蛋面 4.速冻手擀面 不用解冻 水开直接下面
西红柿鸡蛋面 5.放入鸡蛋搅碎

本人不喜欢大鸡蛋花 喜欢鸡蛋碎 白色和黄色

这个就可以依个人口味了
西红柿鸡蛋面 6.香菜切碎
西红柿鸡蛋面 7.出锅前放一点点胡椒粉和香菜碎末

关火 出锅!~

【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
鸡蛋花放入后用勺子搅一下就不用再动了 不然就特别碎了
还可以放一点姜片驱寒

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