西红柿金针菇炖豆腐


【食材与调料】

【主料】豆腐一块,西红柿2个,香菇1朵,金针菇1把
【辅料】葱,蒜,盐,鸡精,食用油,香油

【制作步骤】
西红柿金针菇炖豆腐 1.葱切丝,蒜切沫备用
西红柿金针菇炖豆腐 2.西红柿香菇切块备用
西红柿金针菇炖豆腐 3.金针菇去根撕开备用
西红柿金针菇炖豆腐 4.豆腐入平底锅煎至两面发黄
西红柿金针菇炖豆腐 5.另起油锅,倒入葱花爆香
西红柿金针菇炖豆腐 6.倒入西红柿香菇翻炒
西红柿金针菇炖豆腐 7.加入金针菇翻炒
西红柿金针菇炖豆腐 8.加入煎好的豆腐,适量水,小火炖十分钟,加入蒜末,盐,少许鸡精,香油,起锅。

【西红柿金针菇炖豆腐做法小贴士】

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