1. 糯米淘洗干净,百合洗净,备用。2. 梨洗净,切成小丁。3. 锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮。4. 水煮开后把糯米倒进去。5. 用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅;煮开后,用小火煮15分钟。6. 把冰糖放进去,再煮5分钟即可(如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的,可以不放冰糖的,雪梨也有淡淡的甜味)。 |
【食材与调料】
【主料】糯米50克,雪梨一个,干百合适量,水适量 |
【辅料】冰糖一块 |
【制作步骤】
![]() | 1.用料: 糯米50克、雪梨1个、干百合适量、冰糖1块、水适量 |
![]() | 2.1. 糯米淘洗干净,百合洗净,备用。 2. 梨洗净,切成小丁。 |
![]() | 3.3. 锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮。 4. 水煮开后把糯米倒进去。 |
![]() | 4.5. 用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅;煮开后,用小火煮15分钟。 6. 把冰糖放进去,再煮5分钟即可(如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的,可以不放冰糖的,雪梨也有淡淡的甜味)。 |
![]() | 5.雪梨百合粥!完成! |
【雪梨百合粥做法小贴士】
小贴士温馨提示: 1. 梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。 2. 由于百合偏凉性,胃寒的患者少用。 |