【食材与调料】
【主料】小西米100g，银耳2朵，百合50g，雪莲果1个 |
| 【辅料】冰糖80g，纯牛奶100g |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前泡发，洗净去蒂。 |
 | 2.撕成小朵。 |
 | 3.百合提前用水泡上。 |
 | 4.雪莲果去皮泡在水里以免氧化变色。 |
 | 5.西米煮熟过几遍冷水。 |
 | 6.锅里放两大碗水，倒入银耳百合雪莲果大火煮开转中小火慢炖。 |
 | 7.待银耳软烂粘稠加入煮好的小西米，放冰糖。 |
 | 8.最后倒入纯牛奶搅拌均匀即可。 |
【雪莲果西米露做法小贴士】
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【制作步骤】
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