| 西兰花是一种很好的蔬菜，特别适合小孩吃，特意给宝宝做的。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花两个 |
| 【辅料】猪肉三两，油适量，盐适量，生抽适量，蔬之鲜适量，大蒜两瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：西兰花洗净撕成小片，猪肉分别切成肥肉和瘦肉，大蒜切片。 |
 | 2.坐锅烧开水，滴入三滴油，放半勺盐，焯西兰花。 |
 | 3.坐锅放油烧开，炸香肥肉。 |
 | 4.放入瘦肉一起翻炒。 |
 | 5.滴一滴生抽调味。 |
 | 6.放入焯好的西兰花。 |
 | 7.放入大蒜一起翻炒。 |
 | 8.最后放入适量盐和蔬之鲜即可。 |
【西兰花炒肉做法小贴士】
| 小贴士西兰花洗净后焯水保持色泽。 |
