| 做菜的多余食材，拼起来做的，也可用其他替代。应地制宜的。营养实惠。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花150g，鸡蛋100g，黑木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花。 |
 | 2.黑木耳泡发。 |
 | 3.切小朵。 |
 | 4.水中焯一下。 |
 | 5.鸡蛋。 |
 | 6.敲开去壳。 |
 | 7.加点盐，打匀。 |
 | 8.放油，炒蛋。成整张未完全凝固时切成大块。放水，放西兰花，放黑木耳，煮一会，放味精。 |
 | 9.装盆。 |
【西兰花蛋汤做法小贴士】
| 小贴士简单。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西兰花蛋汤做法小贴士】
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