青椒豆干炒肉

简单美味的下饭菜。

【食材与调料】

【主料】青椒180g
【辅料】淀粉1茶匙,豆瓣酱1汤匙,生抽2茶匙,食盐1/4茶匙,味精适量

【制作步骤】
青椒豆干炒肉 1.青椒去蒂,洗净
青椒豆干炒肉 2.切片
青椒豆干炒肉 3.猪肉切片,瘦肉加入淀粉,少许水抓匀
青椒豆干炒肉 4.豆腐干切片
青椒豆干炒肉 5.锅中倒油烧热。放入肥肉小火煸炒出油脂,变透明后 放入瘦肉
青椒豆干炒肉 6.加入豆瓣酱,生抽
青椒豆干炒肉 7.放入青椒,炒至断生,调入适量盐
青椒豆干炒肉 8.放入豆腐干
青椒豆干炒肉 9.放入少许味精,炒匀即可

【青椒豆干炒肉做法小贴士】
小贴士无

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春晓 春晓
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