香辣烤薯角,做法非常简单,最最适合像我这样的懒人,吃多了不怕长肉肉,解馋又饱腹。制作这道小零食中我添加了现磨的黑胡椒,味道很纯正。胡椒的香气得到充分的挥发,给薯角带来的特有的香味。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300克 |
【辅料】油适量,黑胡椒适量,香辣腌肉料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好土豆。 |
![]() | 2. 土豆带皮刷洗干净,后擦干表皮的水分。 |
![]() | 3.纵向切成小角,擦干土豆表面的水份, |
![]() | 4.放入容器中加入香辣腌肉料。 |
![]() | 5. 再加入油。 |
![]() | 6.研磨上黑胡椒粒。 |
![]() | 7.混合均匀。 |
![]() | 8. 烤盘内铺上锡纸,然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上。 |
![]() | 9. 放入烤箱中层,220度,烤30分钟左右即可。 |
【香辣烤薯角做法小贴士】
小贴士新土豆很嫩,皮很薄。带皮一起考味道更香。烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调整。 |