香辣虾子面

很美味,很考验辣椒油的一道拌面

【食材与调料】

【主料】虾子面2卷,葱1根,猪油0.5勺,酱油2勺,老抽0.5勺,香醋1勺,辣椒油1勺,甜面酱2g
【辅料】白砂糖少许,芝麻油少许,盐少许

【制作步骤】
香辣虾子面 1.食材准备
香辣虾子面 2.锅里烧水,煮开后放入两卷虾子面
香辣虾子面 3.勺一勺猪油放入碗中,然后倒入两勺酱油
香辣虾子面 4.半勺老抽
香辣虾子面 5.一勺香醋
香辣虾子面 6.一勺辣椒油
香辣虾子面 7.少许甜面酱
香辣虾子面 8.少许白糖和盐
香辣虾子面 9.一点芝麻油
香辣虾子面 10.面条煮好以后过冷水,拌拌就行
香辣虾子面 11.完成啦
香辣虾子面 12.撒点葱花更美味哦

【香辣虾子面做法小贴士】
小贴士⚠️小贴士
1、各种面条都可以,虾子面风味比较独特
2、面条不要煮的烂烂的,8成就行,不然拌面不好吃
3、考验你的辣椒油的时间到了,老干妈辣酱油不辣,吃不出那个感觉

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