冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。但冬瓜烧汤不太容易入味,所以我用了炒的方法,还是很美味的。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜300g,熟虾8只,海鲜菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.冬瓜去皮切块 |
![]() | 3.海鲜菇去根洗净 |
![]() | 4.起油锅煸炒冬瓜,放点开水 |
![]() | 5.等冬瓜透明时放入海鲜菇、虾 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放点蚝油翻炒 |
![]() | 8.最后撒上葱花即可 |
【鲜蘑大虾炒冬瓜做法小贴士】
小贴士冬瓜煮到透明即可 |
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。但冬瓜烧汤不太容易入味,所以我用了炒的方法,还是很美味的。 |
【主料】冬瓜300g,熟虾8只,海鲜菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.冬瓜去皮切块 |
![]() | 3.海鲜菇去根洗净 |
![]() | 4.起油锅煸炒冬瓜,放点开水 |
![]() | 5.等冬瓜透明时放入海鲜菇、虾 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放点蚝油翻炒 |
![]() | 8.最后撒上葱花即可 |
小贴士冬瓜煮到透明即可 |