| 很简单，不过没图。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉2根 |
| 【辅料】糖1斤，花生油5斤，水600ml |
【制作步骤】
 | 1.1.将维生煮熟然后把皮刨掉，切断后，和百分之95糯米粉搅拌，将至维生和面粉粘在一起为止。 2.糖加手煮沸腾，分3次倒入糯米粉，用筷子搅拌，搅拌完后，用手将面粉搓至成面团为止。搓好的面团，要用干净的湿毛巾盖住，以防丢失水分。 3.用一快面团搓成长条，粘成糖环，用报纸撒一些糯米粉（剩下的），将做好的糖环放在上面（要轻轻的）。当然可以做其他形状。 4.将面团全做完糖环以后，锅里放花生油（全部），将一个个糖环往锅边放下，让糖环滑下油锅，以防伤到自己的手。 5.糖环过一会就得翻身，直至变成红黄色，就可以起锅，不过要滤油，吹凉。 6.放一个晚上之后才能吃，不然会很热气。 还可以放芝麻哦！ |
 | 2.糖环 |
 | 3.炸出的颜色 |
 | 4.晾一晚上 |
【香喷喷的糖环做法小贴士】
| 小贴士技巧就是只要把糯米粉搓的又软又嫩，糖环就好粘成一朵花了。 |
