| 今天去超市溜达一圈看见卖西芹的了，好久没有买西芹吃了于是就买了一把回家炒肉了。西芹比较鲜嫩大火翻炒就可以了。 |
【食材与调料】
| 【主料】西芹500g，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，白糖适量，酱油适量，葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西芹洗净切斜刀 |
 | 2.猪肉切片，葱切末 |
 | 3.热油锅，放入猪肉翻炒 |
 | 4.再放入葱花翻炒 |
 | 5.放入适量花椒粉炒匀 |
 | 6.放入西芹翻炒 |
 | 7.倒入适量酱油炒匀 |
 | 8.放入适量白糖炒匀 |
 | 9.放入适量盐调味 |
 | 10.大火翻炒片刻 |
 | 11.最后放入味精炒匀即可 |
【西芹炒肉做法小贴士】
| 西芹很嫩大火翻炒片刻即可 |
