| 小虾米上火越来越严重，不能吃辣的，得吃清淡的。家里只有西芹了，中午休息时间比较短，做饭小虾米都尽可能的同时进行，节省时间，又可以吃到美味。 |
【食材与调料】
【主料】西芹200g，香肠2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，酱油适量，蒜米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：西芹、香肠 |
 | 2.香肠切片 |
 | 3.西芹切片，烧开水下锅焯 |
 | 4.下锅后转颜色即捞起备用 |
 | 5.热锅下油，下香肠煸炒一下 |
 | 6.下蒜米煸炒，有蒜香出来即可 |
 | 7.加入西芹煸炒，调味 |
 | 8.调好味即可出锅 |
 | 9.装盘 |
【西芹炒香肠做法小贴士】
| 小贴士西芹焯水后可以不用煸炒那么长时间，不仅可以保持西芹的青绿色，而且不用担心有的炒熟了有的还生的。 如果喜欢青绿色的可以不下酱油。颜色更加好看。 |
