炒饭就是集合饭与菜于一体的食物,可以随意添加任何食材,做起来方便快速,而且营养美味全有了。自己喜欢吃河虾,口感嫩,营养好,还不会胖。但是不会买速冻的虾,都是自己买好新鲜河虾,剥皮去筋,现吃现做。 |
【食材与调料】
【主料】河虾100g,培根50g,玉米粒50g,剩米饭300g,青辣椒半根,蘑菇3朵 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有食材,玉米粒我用的玉米罐头,口感甜,容易熟 |
![]() | 2.剩米饭准备好 |
![]() | 3.培根,蘑菇,青辣椒切丁 |
![]() | 4.热油锅先把培根,青辣椒,蘑菇,玉米粒煸炒一下 |
![]() | 5.炒到熟之后再放虾仁,因为虾仁很容易熟,变红就可以了 |
![]() | 6.放米饭,压一压,把米饭压倒一粒一粒的最好 |
![]() | 7.最后撒上些许食盐即可 |
【虾仁炒饭做法小贴士】
小贴士热油锅先把培根,青辣椒,蘑菇,玉米粒煸炒到熟之后再放虾仁,因为虾仁很容易熟,变红就可以了。 |