| 外面吃云吞，感觉馅料好少一点，自己在家做，想包多少都行，做起来也比较简单快手的。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，云吞皮150g，青菜60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生粉1勺，浓汤宝1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉。 |
 | 2.猪肉洗净切片，切点姜末。 |
 | 3.放料理机打成肉末。 |
 | 4.加点生粉。 |
 | 5.加入姜葱，盐和浓汤宝。 |
 | 6.调成肉馅。 |
 | 7.准备好云吞皮。 |
 | 8.取一块皮放入馅料，捏成云吞的形状。 |
 | 9.锅加水，水开后放入云吞。 |
 | 10.加点姜丝和油。 |
 | 11.加点青菜。 |
 | 12.加点鸡精调味煮熟。 |
 | 13.盛碗。 |
【鲜肉小云吞做法小贴士】
| 小贴士1、猪肉选择二三分肥，七分瘦的感觉更好吃。 1、馅料里加入了浓汤宝，味道更鲜香。 |
