| 我们家基本上隔三差五的就会煲不同的汤水。在夏天煲个冬瓜汤是非常的清热解暑哦，而且冬瓜还可以减肥呢。 |
【食材与调料】
【主料】大骨400g0 |
| 【辅料】芡实适量0，薏仁适量0，黄芪适量0，扁豆适量0，蜜枣4个0，盐适量0适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.把大骨洗干净汆水备用。 |
 | 3.把芡实，薏仁等洗干净用清水泡一会儿，蜜枣切开备用。 |
 | 4.先把汤料放入，再放入大骨。 |
 | 5.最后放入适量清水。 |
 | 6.盖上锅盖按煲汤键约煲30分钟。 |
 | 7.在汤煲的差不多到时间时把冬瓜切成大块。 |
 | 8.第一轮时间到后放出电压锅里的气，放入冬瓜盖上锅盖，再按煲汤健再煲一次。 |
 | 9.加入适量盐调味即可饮用。 |
 | 10.成品 |
【消暑冬瓜骨头汤做法小贴士】
| 小贴士小技巧 冬瓜不要跟其他材料一起放下，要不然一下子就煮得烂烂的，没有口感，也不好吃哦。 如果用煤气炉煲的汤的话，就不用像我现在这么麻烦，直接煲一小时左右放下冬瓜，再煲20分钟就可以了。 |
