前几天在好豆的精选集里学习了西多士的做法,看起来很馋人的样子,忍不住自己也尝试了一下。只是近段时间做事总是很不专心,忘记了放奶酪,也不知道这算不算正宗的做法。 |
【食材与调料】
【主料】切片面包2片,火腿1块,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切片面包2片,鸡蛋1个,火腿1块。 |
![]() | 2.面包片,去边。 |
![]() | 3.中间放上火腿,然后盖上一张奶酪(我把奶酪给忘干净了) |
![]() | 4.盖上另一片面包片。 |
![]() | 5.鸡蛋打散成蛋液,将面包片两面都沾满蛋液。 |
![]() | 6.锅内放油,油热后,放入面包片小火两面煎黄。食用时切开即可。 |
【咸味西多士做法小贴士】
1、火腿中夹上奶酪味道会更好。 2、蛋液中可加点糖、盐和牛奶来调味。 |